Ruokatunnustuksia

Sirokko kirjoitti 7 asiaa -haasteeseen ruokakokemuksistaan. Ja antoi idean myös ulkosavolaisiin ruokapähkäilyihin. Oma napa täydessä vatsassa, vai miten se menikään.

- Epäterveellisiin heikkouksiini kuuluu toki proosallisesti suklaa, mutta myös kaikenlainen peruna. Etenkin rasvainen ja suolainen. Mutta myös ihan porkkanoiden kanssa melkein muhennokseksi keitetty perunalisäke on oivaa. Tai lohiperunat, joita on pakko saada kotona käydessä.

- Meren- ja järveneläviä syön hyvin monenlaisia. Olen tullut siihen tulokseen, että usein on parempi vain syödä, eikä miettiä sitä, miten ruma otus on mahtanut olla. Katkaravuista olen etenkin tykännyt aina, jo ihan pienenä sinttinä kakkarapuu kuului lempiruokiin. Oikeastaan vain silli ja anjovis eivät uppoa (vatsaani). Tai siis, olen huomannut anjoviksenkin menevän, sushissa. Toissapäivänä muuten tein ensimmäistä kertaa eläissäni makrillia ruoaksi ja se oli vielä maukastakin.


- Söin ensi kertaa sushia vasta vajaa pari vuotta takaperin, mutta jäin kerralla koukkuun. Nurkillamme on mainio japanilaisravintola, jonka palveluja tulee säännöllisesti käytettyä. Ihan läheltä saa muutakin raakaa kalaa, nimittäin ihkaoikeaa ruotsalaista graavilohta.

- Pidän myös oikeastaan kaikista sisäelimistä. Maksasta, munuaisista, veriletuista, kielestä... Mykykeitto on oivallista, vaikken olekaan sitä saanut varmaan kymmeneen vuoteen.

- Välttelylistan kärjessä sen sijaan on suolakurkku. Ja oikeastaan kaikki etikkasäilykkeet. Monia asioita olen oppinut vuosien varrella syömään, aina juustosta paprikaan ja curryyn joihin kehitin kammon ala-asteen kanakastikkeiden myötä. Mutta etikkasäilykkeet eivät uppoa.

- En ole myöskään majoneesin tai sinapin ystävä. Etenkään majoneesin. Salaatinkastikkeet viinietikkaisina minulle, kiitos.

- Olen allerginen useille tuoreille hedelmille, kypsytettynä tai kuivattuna ne kuitenkin sopivat. Sarjaan kuuluu kaikki mikä muistuttaa omenaa, päärynää, luumua, persikkaa, aprikoosia tai porkkanaa. Tai kirsikkaa. Tai viikunaa. Tai satunnaisesti hernettä. Eli kesällä syön marjoja, melonia ja tomaatteja, talvella sitrushedelmiä ja banaaneja. Etenkin omena olisi oiva hetelmä, mutta kun ei voi niin ei voi...


- Minun pitäisi asua Belgiassa. Rasvaista perunaa, hyvää olutta, simpukoita, suklaata. Mitä sitä muuta ihminen tarvitsee?

Space Invader: Cours Saleya

En onnistunut löytämään Barcelonasta uudenvuodenreissulla yhtään avaruusvalloittajaa, vaikka ne kaupungin mosaiikkipukuun loistavasti sopisivatkin. Sen sijaan tajusin, että kuva-arkistoissani on parin kuukauden takaa tämä nizzalainen sinivihreä otus. Löytyy Cours Saleyan nurkilta kun vähän katselee normitasoa ylemmäs.

Cours Saleya space invader

Cue d'Esther ja muita uusia tuttavuuksia

Pyydän jo hetialkuun anteeksi ranskaa osaamattomilta lukijoiltani. Seuraavan kirjoituksen lupaan sitten tehdä silkalla suomella.

Eräänä taannoisena päivänä bussissa tylsistyessäni rupesin ajatuksissani kääntämään suomalaisia sanontoja ja sananlaskuja suoraan ranskaksi. Lähinnä siksi, että satoi kaatamalla ja matka oli pitkä kuin nälkävuosi, long comme une année de famine. Kaikkea se ihmisellä teettää.

  • Il n'est pas le fils du tétras-lyre d'hier.
  • Orgueil se promène sur le chemin de la chute.
  • Il pleut comme du cue d'Esther.
  • Affaires dans les gants, les gants perdus.
  • Chaqun empile le bois de sa façon.
  • S'est perdu comme une pète dans le Sahara.
  • Donne à comprendre mais ne comprend pas à donner.
  • "Acides" trouve le renard les baies de sorbier.
  • Il faut tout essayer, sauf sa grand-mère et les danses folkloriques.
  • Les combines sont multiples, disait mémé en essuyant la table avec le chat.
  • Une goutte ne tue et dans le seau on ne noie.
  • Ca n'aide rien à pleurer sur la foire.
  • S'est resté comme une amorce sur le rocher.
  • Allons-y les punaises, le lit est en feu.
  • Du fossé à la mare.
  • Le genou se guerit du fils.
  • C'est venu comme de l'étagère de la pharmacie.

Lapset, näitä ei sitten kirjoiteta ranskantunnilla aineeseen. Vastuu kun siirtyy hyvin savolaisesti lukijalle.

Armas lukijani, montako löysit ja mikä mahtaa olla oma lemppari-väärinkäännöksesi?

Ystävänpäivää

Koska suhteen toinen puolisko on kaukana pohjoisessa, ja emme niin ollen oikein voi juhlistaa Valentiininpäivää vaaleanpunaisten ruusunterälehtien päällystämässä, silkkilakanoin vuoratussa sängyssä... eiku, nyt taitaa mennä fantasiaksi.

Joka tapauksessa, olen siis kapinallinen, ja juhlistan ystävänpäivää suomalaisittain, ystävänpäivänä. Ruusu siis kaikille ystäville, lähellä ja kaukana oleville.
Niille, jotka täyttivät vastikään vuosia, mutta joiden juhliin en päässyt osallistumaan.
Niille, jotka ovat sohvallani nukkuneet, tai tulevat joku päivä nukkumaan.
Niille, joiden hyisessä asunnossa olen lämmittänyt itseäni raclettella.
Niille, joiden seurassa illat ovat venyneet aamuun saakka. Ja kaikille muillekin, jotka ystäväkategoriaan ajattelevat kuuluvansa.



7 kertaa oma napa

Sain taannoin ihanalta Milanon hinterlandin Karkilta tunnustuksen, johon liittyy velvoite kertoa seitsemän asiaa itsestään. Koska olen katsellut omaa napaani seitsemän asian verran joskus aiemminkin, tähän meni tovi. Mutta katsellaan lisää...

1. Hampaiden harjaaminen on kamalan tylsää. Harjaan ne kyllä kiltisti kaksi kertaa päivässä, ihan kuin kunnon ihmiset. Hyödyt ovat kuitenkin varsin suuria. Mutta se ei muuta miksikään sitä, että se on ehkä tylsin aamuin illoin tapahtuva toimenpide. Tulkaa meille, ja nähkää ulkosavolainen joka kävelee ympäri asuntoa hammasharja suussaan.

2. Olen suhteessamme ja asunnossamme usein se "mies". Annan tuolle toiselle osapuolelle vain vastentahtoisesti ruuvimeisselin, enkä päästäisi sitä lähellekään sahaa. Minä asennan ja ohjelmoin koneet ja vesihanat, vaikkei kaikki aina menekään kuin Strömsössä. Lisäksi, jos meille joku päivä siunaantuu lapsia, L. jää minua todennäköisemmin kotivanhemmaksi, ja jopa ihan vapaaehtoisesti. Tässä on nyt joku tasa-arvohärö...

3. Ilmauksen "savolainen rojekti" (aloittamista vaille valmis) keksijä on todennäköisti tutustunut jossain vaiheessa elämäänsä ulkosavolaiseen bloggaajaan. Olen maailman saamattomin ihminen. Tai ainakin toiseksisaamattomin. Lopetan kyllä minkä olen aloittanut, mutta mites se aloittaminen..?

4. Nukun usein "väärin päin". Siis pää jalkopäässä. En edes tiedä miksi, kunhan olen prinsessa jolla on herne patjan alla. Jos ei ole hyvä oikein päin, niin sitten väärin päin. Ei sillä niin väliä.

5. Kärsin kulttuurishokista, sillä L. on pohjoisessa työharjoittelussa, joten joudun tiskaamaan. Kaikki muut kotihommat, jopa vessan peseminen ovat ihan ok, mutta se tiskaaminen. Tosin, kotihommissakin on aina vähän se savolaisrojekti-elementti. Siivoan viimeistään ennen kuin anoppikokelas saapuu vieraaksi loppukuusta.

6. Tämä nyt ei liity suorastaan minuun, mutta Nizzassa on hämmentäviä ääniä. Korsikan-lautta tulee aina tuohon satamaan kivenheiton päähän, ja sanoo tunnin ajan jotta jurrrrn jurrrrn jurrrrrn. Tien toiselle puolelle remonttikorjaavat jotain kummaa rakennusta, mikä kaserni lienee. Joka tapauksessa, siinä on kellotapuli, johon taannoin asennettiin kello. Blunng aina puolen tunnin kohdalla ja blunng blunng blunng blunng tasatunnein. Roska-auto rymyää ikkunan alta joka siunaaman ilta. Joka. Ilta. Aikaisintaan yhdeksältä, toisinaan yhden maissa yöllä.

7. Kävin tänään turhamaisuuttani vaa'alla, kun tilaisuus tuli. Edellinen kerta taisi olla pakollisen työnaloituslääkärintarkastuksen ohessa, eli puolitoista vuotta sitten. Ilokseni mittari pysähtyi ihan samoille luvuille. Eli kaikkea ei vielä ole menetetty.

+ jokeri. Taidan satunnaisesti kärsiä työstressistä johtuvasta unenpuutteesta. Menin torstai-iltana "pienille unille" puolen kahdeksan aikaan. Ajattelin, että nukun tunnin tai kaksi, heräilen sitten ja soitan L:lle ja menen varsinaisesti nukkumaan sen jälkeen. Upposin kuitenkin mustaan aukkoon, josta palasin vaatimattomat kuusi tuntia myöhemmin. Mikä maa, mikä kellonaika? En soittanut pohjoiseen, puoli kahdelta yöllä.

- - -

Olen nyt tapojeni mukaan niin saamaton, etten jaa tätä kenellekään, mutta tunnustakaa pahat tekonne kommenttiboksissani tai blogissanne jos mieli tekee.

Attachments: