달래효능 9가지와 손질법과 보관법
달래효능 9가지와 손질법과 보관법 달래는 독특한 맛과 향취를 지닌 향신채로 줄기에서 연결되는 동그란 비늘줄기와 그 밑의 뿌리로 구성되어 있으며 매운맛알리신 성분과 신착한 맛을 동시에 진행하여 진행하여 가지고 있습니다. 예전에는 산과 들에 자생하는 것을 채취하거나 소규모 비닐하우스 재배를 통해 생산되었으나, 1990년대 전후로 재배가 급증하기 시작하면서 대규모로 재배하는 농가가 늘어나게 되었습니다. 비슷한 맛을 내는 파나 마늘은 산성식품이나 … Read more